In onze brouwerij met proeflokaal kun je terecht voor de beproefde Brouwtoren bieren én nieuwe smaken in ontwikkeling. De brouwers brouwen, jij proeft. Omringd door gisttanks, fusten en zakken mout.
Het grote Brouwtorenavontuur begon in de zomer van 2012 als nieuwe hobby van vier vrienden. Met een klein keteltje en wat plastic emmers probeerden we in de huiskamer van Dimitri ons eigen bier te maken.
Bij Brouwtoren bepaal jij, samen met de brouwers, hoe onze bieren smaken. Wekelijks experimenteren we met nieuwe smaken die jij mag beoordelen. Op basis van alle reacties gaan wij de smaken verder verbeteren.
Brouwtoren heeft vijf beproefde bieren, aangevuld met verschillende bieren 'in ontwikkeling'. De nieuwe smaken in ontwikkeling zijn alleen in het proeflokaal te proeven, onze andere bieren vind je in het proeflokaal én veel horeca in Nijmegen.
Het proeflokaal bevindt zich ín de brouwerij. Terwijl jij geniet van Brouwtoren bier, zijn de brouwers aan het brouwen en zit je tussen de gisttanks, fusten bier en zakken mout.
Ben je op zoek naar een leuk (en dorstlessend) uitje? Voor vriendengroepen, collega's, voetbalteams en alle andere groepen bieden wij een speciaal aanbod.